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La fibra alimentaria

La fibra alimentaria se puede definir como la parte de las plantas comestibles que resiste la digestión y absorción en el intestino delgado humano y que experimenta una fermentación parcial o total en el intestino grueso. Esta parte vegetal está … Continue reading

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Información básica

Los carbohidratos son la mejor fuente de energía para el crecimiento, el mantenimiento y la actividad física mental. La fibra produce heces abundantes y blandas que combaten el estreñimiento y las enfermedades intestinales. Las vitaminas regulan los procesos químicos del … Continue reading

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